Anchoas de Santoña

Las anchoas de Santoña

Filete de anchoa en aceite de oliva.

“Engraulis encrasicolus”

Exquisitas anchoas del Cantábrico elaboradas en Santoña de forma tradicional, a mano. Simplemente para comerlas solas y así poder saborearlas en su plenitud o con infinidad de posibilidades culinarias.

Es una semiconserva.

Mantener entre 5 y 12º.

Una vez abierta consumir en un máximo de cinco días.

Ingredientes: filete de anchoa (pescado), aceite de oliva y sal.

Valor nutricional medio	por 100g:
Valor energético	1542kj/372kcal
Grasas	32,7g
de las cuales saturadas	5,1g
Hidratos de carbono	1,1g
de los cuales azúcares	0,9g
Proteínas	18,4g
Sal	5,9g

Conservas La Abuela María S.L. Pol. Ind. N.32, Santoña – Cantabria.