Paté de bugre

El paté de bugre

Paté de bugre. El bugre es en bable y el bogavante en castellano.

Se recomienda servir en frío.

Patés selectos.

Producto artesano.

Ingredientes: bogavante (40%), merluza, fumet de bogavante, proteína láctea, huevo en polvo, vino, pimienta y sal.

Sin aditivos.

VALOR NUTRICIONAL	OR 100G	POR RACIÓN**	%POR RACIÓN*
Valor energético	813kj/196kcal	271kj/65,3kcal	3,22%/3,26%
Grasas totales	15g	5g	7%
de las cuales saturadas	4g	1,33g	6,65%
Hidratos de carbono	0,5g	0,18g	0,06%
de los cuales azúcares	0g	0g	0%
Proteínas	15g	5g	10%
Fibra	0,3g	0,1g	0,4%
Sal	1,6g	0,53g	8,83%

*% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400kj/2000kcal)
**1ración = 33g (3 raciones por envase)

Conservas Agromar S.A. Muelle de Rendiello, Puerto del Musel, Gijón (Asturias), España.