Tabla de quesos (mitades) Amieva
Tabla de quesos de Amieva (mitades)
Tabla formada por 4 mitades de cada una de sus variedades: medio queso Amieva de vaca leche pasteurizada, medio queso Amieva de cabra de leche cruda, medio queso Amieva oveja de leche cruda y medio queso Amieva mezcla de vaca y cabra de leche pasteurizada.
Elaborados en Amieva, Asturias.
Se recomienda retirar el envase una hora antes de consumir.
- BEYOS DE CABRA:
Queso semicurado, elaborado con leche cruda de cabra. Queso graso.
Elaborado en Amieva, Asturias.
Este queso tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Conservar entre 6 y 7º.
Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
INFORMACION NUTRICIONAL | POR 100G: |
Valor energético | 2370kj/573kcal |
Grasas | 51,8g |
de las cuales saturadas | 35,2g |
Hidratos de carbono | 0,19g |
de los cuales azúcares | 0,19g |
Fibra | <0,10g |
Proteínas | 26,5g |
Sal | 0,85g |
- BEYOS OVEJA:
Queso semicurado, elaborado con leche cruda de oveja. Queso graso. Materia grasa 45%. Extracto seco 55%.
Elaborado en Amieva, Asturias.
Este queso tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Conservar entre 6 y 7º.
Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácteos, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
INFORMACION NUTRICIONAL | POR 100G: |
Valor energético | 2126kj/514kcal |
Grasas | 45,5g |
de las cuales saturadas | 30g |
Hidratos de carbono | 0,35g |
de los cuales azúcares | 0,35g |
Fibra | <0,10g |
Proteínas | 25,7g |
Sal | 0,84g |
- BEYOS DE VACA Y CABRA:
Queso semicurado, elaborado con leche cruda de vaca y cabra. Queso graso.
Elaborado en Amieva, Asturias.
Este queso tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Conservar entre 6 y 7º.
Ingredientes: leche cruda de vaca (60%) y cabra (40%), fermentos lácteos, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
INFORMACION NUTRICIONAL | POR 100G: |
Valor energético | 2370kj/573kcal |
Grasas | 51,8g |
de las cuales saturadas | 35,2g |
Hidratos de carbono | 0,19g |
de los cuales azúcares | 0,19g |
Fibra | <0,10g |
Proteínas | 26,5g |
Sal | 0,85g |
-BEYOS DE VACA:
Queso semicurado, elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Queso graso. Materia grasa 45%. Extracto seco 55%.
Elaborado en Amieva, Asturias.
Este queso tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Conservar entre 6 y 7º.
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lacteos, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
INFORMACION NUTRICIONAL | POR 100G: |
Valor energético | 2097kj/514kcal |
Grasas | 41,5g |
de las cuales saturadas | 26,9g |
Hidratos de carbono | 0,93g |
de los cuales azúcares | 0,93g |
Fibra | <0,10g |
Proteínas | 32,1g |
Sal | 2,3g |
Elaborado por Carlos Calleja Amago. Pregondón, Amieva – Asturias.